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仕込みデー

今日はニンニク仕込みデーでした。
うちではパスタを作ることが多く、ニンニクの消費がすごいので
まとめて調理ストックしてます(その方が楽だし)

まずはニンニクオイル。当分刻まなくていいです(笑)
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後はニンニクチップ。オリーブオイルで素揚げ。
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オイルをよくきって、瓶に入れ保存。便利ですよー♪
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あー手がまだニンニク臭いな・・。
今日のお昼はカレイの一夜干しのペペロンチーノにしました。美味しかったよー。

ところで、バレーボール!昨日の試合は最高でした。号泣!!
16年ぶりのオリンピックに是非行ってもらいたい!
今日のアルゼンチン戦も応援するぞーーーー!あっ始まるっ!
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by a-range | 2008-06-07 18:55 |

毎日を、楽しく過ごせたらなーと思っています^^
by a-range
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